De 2021 Trarbacher Hühnerberg Riesling Kabinett Trocken werd op 5 en 6 november geoogst en opent met fruitpunch in de opmerkelijk complexe en elegante neus, die zilte en plantaardige tonen combineert met intense en elegante Riesling- en zelfs wat mango-aroma’s. Licht maar complex en elegant in de mond; dit is een zeer stimulerende, verfijnde en levendige Hühnerberg van klasse en stijl. De intensiteit van de neus en de finesse in de mond, samen met de complexe en mondwaterende afdronk, maken de 2021 Hühnerberg tot een buitengewone Kabinett. Dit is wijn nr. 1681 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 10,5%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

De 2022 Riesling Revival – Unforgettable Tradition biedt een heldere, elegante en verfijnde maar ook intense neus van perfect rijp en aromatisch fruit, wat rokerige nuances en tonen van potloodslijpsel. Weelderig, zeer elegant en verfijnd in de mond; dit is een zilte, krokante en tanninerijke medium-bodied droge Riesling die verschillende herkomsten in Traben-Trarbach en Kröv samenbrengt. De wijn is dicht en elegant, verfijnd en sappig, met een kristallijn en griprijk karakter dankzij fijne tannines en zijn kristallijne zuren. Dit is wijn nr. 1708 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 11%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

De 2024 Riesling Revival – Unforgettable Tradition is licht, helder en grassig in de luchtige, vuursteenachtige en intense neus. Rond en weelderig in de mond, met verrassend aromatisch fruit en opmerkelijk fijne zuren. Dit is een mondwaterende, zilte en leisteenachtig/zoute droge Riesling die 10–11 maanden vergistte en in augustus 2025 werd gebotteld. Dit is een veelbelovende en verrassende Riesling met een mondwaterende afdronk. Dit is wijn nr. 1752 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 11,5%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

Vroeg in oktober geoogst, is de 2024 Kröver Letterlay Riesling Spätlese Trocken zeer precies en fris in de koele, kruidig geurende neus, die geconcentreerd wit en geel steenfruit toont, vermengd met citroenaroma’s en tonen van gebroken leisteen. Gebaseerd op fruit uit twee percelen (de winderige, zonnige en droge Schockerkopf op een heuveltop en de Eichhaus naast de Moezel), is dit een weelderige en zijdeachtige, zeer aromatische en fruitige, sappige en perfect uitgebalanceerde Spätlese met finesse en een zekere kracht, maar ook elegantie en een fijne, citroen-bittere en zilte afdronk met een delicaat wrange grip. Dit is een klassieker die wat tijd nodig heeft om aan zuiverheid te winnen. Dit is wijn nr. 1755 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 11,5%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

Van ongeveer 40 jaar geleden aangeplante stokken is de 2023 Trabener Würzgarten Riesling Spätlese ** Priewingert intens en rijk in de diepe en zilte neus, die een beetje vluchtig is. Enorm rijk en geconcentreerd, met aroma’s van gestoofde abrikoos en griprijke tannines; dit is een behoorlijk barokke Spätlese op basis van deels gebotrytiseerde druiven. Dit is wijn nr. 1735 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 12,5%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

De limoengroen/goudgeel gekleurde 2021 Trarbacher Hühnerberg Riesling Spätlese Trocken is gebaseerd op de novemberoogst en biedt een diepe neus met aroma’s van rijp en geconcentreerd klein geel fruit, verweven met rokerige of zelfs olieachtige tonen van kruiden en gebroken, zilte blauwe leisteen. Zeer verfijnd en elegant in de mond; dit is een intense, aanhoudend zilte, gewichtloze en mondwaterende Spätlese. Dit is wijn nr. 1689 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 11%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

De 2023 Trarbacher Hühnerberg Riesling Spätlese * Trocken is gebaseerd op superrijpe druiven die in verschillende percelen van de cru bij min of meer 100 graden Oechsle werden geoogst. De neus combineert aroma’s van rokerige leisteen en gekonfijte citroenschil met geconcentreerde en hartige fruittonen van passievrucht, mango en ananas. Hij is genereus en weelderig in de mond, met fijne, aanhoudende en zilte kristalliniteit. Dit is een rijke, intense, behoorlijk krachtige maar elegante en zelfs verfijnde Spätlese met een lange, intense en mondwaterende afdronk met fijne tannines en serieuze substantie. Dit is wijn nr. 1738 en hij werd gebotteld met een vermeld alcoholpercentage van 12,5%. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.

De 2024 Kröver Paradies Riesling Spätlese biedt een heldere en intense neus met rijpe en overrijpe, evenals gestoofde abrikozenaroma’s die een elegante botrytistoets vertegenwoordigen. Van een westelijk georiënteerde cru dicht bij de Moezel werden de druiven 20 uur geperst in een traditionele mandpers. Dit is een dichte, weelderige en hartige, mondvullende en getextureerde Spätlese met fijne, zilte zuren en goede fenolische grip. Deze 2024 drinkt vandaag al uitstekend, maar kan ook 20 jaar of langer worden bewaard. 8% vermeld alcoholpercentage. Natuurkurk. Geproefd op het domein in maart 2026.